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皇尊庄园董事长参加首届国际果酒发展论坛

时期:2019-03-18 08:37:28 点击数:

近年我国果酒产业发展迅速、行业形势乐观,越来越多的企业进入果酒赛道,但在果酒产业热度上升的同时也存在发展瓶颈与问题;为了积极促进中外果酒行业交流与品牌合作,共同推进果酒产业的健康发展,了解国际果酒市场趋势,中国酒业协会于2019年3月17日在成都市仁和春天酒店举办“首届国际果酒发展论坛”。本次论坛由中国酒业协会果露酒分会主办,成都市酒业协会、京东超市联合主办,醉美丝路(北京)国际商贸有限公司承办。


果酒领域的专家、学者代表发言


外国果酒领域的专家、学者参加本次论坛

山东皇尊庄园山楂酒有限公司受邀代表山楂酒品牌企业参加了本次论坛。在论坛上,皇尊庄园董事长刘甲伟同20余位果酒领域的专家、学者及品牌代表围绕果酒产业概况及市场现状发布观点,分享行业经验;并对果酒行业的发展趋势做出讨论和分析。

预测果酒的发展,十年1000亿的产值

山东皇尊庄园山楂酒有限公司是潍坊市果酒酿造工程技术研究中心,经过“全汁深酵”酿制而成的清高/山楂干红,其黄酮含量达到3000㎎/L以上,为所有果品酿造酒之冠。皇尊庄园牵头与中国食品发酵工业研究院、全国酿酒标准化技术委员会共同启动《山楂酒》标准的制定,已于2017、2018年在皇尊庄园举办了两次关于标准内容制定会议。皇尊庄园立足山楂全产业链,打造民族品牌,致力于成为果酒中的国酒。

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